Les revenus d’Emmi AG ressortent à 2,721 milliards CHF en 2011, en hausse de 1,4 % par rapport à l’exercice précédent. La hausse du chiffre d’affaires résulte en grande partie de l’augmentation de 10,9 % des ventes à l’international, atteignant 811,4 M de francs suisses contre 731,8 M en 2010. Cette performance internationale découle du dynamisme de l’activité des sociétés récemment acquises, dont A-27, Cypress Grove Chèvre et Onken.
Dans un contexte macroéconomique très instable et un marché des changes très volatil, le groupe laitier géré par Urs Riedener parvient à dégager un RO en hausse de 1,6 % à 907,1 M de francs suisses. En tenant compte d’une charge d’amortissement de 109,6 millions CHF, l’Ebit du groupe s’établit à 130,3 millions CHF, en recul de 4 %. Le bénéfice net ressort à 83 millions CHF, en repli de 3 % par rapport à 2010.
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Romain Boyer
